RADAR-BARRU.COM- Berkunjung ke Warkop Daeng Lallo, tidak lengkap rasanya jika tak mencoba kulinernya.
Bukan hanya Kopi, salah satu yang juga patut dicoba adalah Pallubasa Ikan pertama di Kabupaten Barru.
Pallubasa adalah makanan berkuah khas tradisional.
Pallubasa sendiri diambil dari bahasa Makassar. Pallu artinya makanan dan basa artinya basah.
Salah satu warung pallubasa legendaris yakni Pallubasa Ikan Daeng Lallo, yang berada di Jalan Sultan Hasanuddin, Kecamatan Barru, Kabupaten Barru, Sulesel.
Warung Daeng Lallo, tidak pernah sepi pengunjung, apalagi saat jam makan siang.
Salah satu pengunjung, Uri, mengatakan bahwa dirinya sangat sering makan Pallubasa Ayam, tapi ini beda sekali Pallubasa Ikan.
Bukan tanpa alasan, kuah yang gurih menjadi alasan pekerja swasta tersebut menfavoritkan Pallubasa Ikan.
“Saya kenal Pallubasa Ayam. Ternyata ini ikan,” kata Uri kepada radar-barru.com, Selasa (09/6/2026).
Owner Pallubasa Ikan, Haji Daeng Lallo, mengatakan, dirinya baru meluncurkan Pallubasa pada tahun ini.
Sumber: redakis
