RADAR-BARRU.COM-- Menteri Koordinator Bidang Pangan Zulkifli Hasan (Zulhas) menyampaikan, pemerintah Indonesia saat ini tidak hanya fokus pada pengembangan pangan pokok seperti gabah dan jagung. Namun, pemerintah mulai konsentrasi terhadap pangan hasil perkebunan seperti kopi dan coklat karena harganya menguntungkan.

“Sekarang kita konsen terhadap perkebunan yang sangat menguntungkan seperti kopi, coklat harganya bagus sekali sekarang. Kopi, coklat. Dan juga satu lagi kelapa,” kata Zulhas pada acara World of Coffee Jakarta 2025, Kamis (15/5/2025).

World of Coffee 2025 merupakan ajang pertama di negara produsen kopi. Sebuah acara yang mengumpulkan lebih dari 15,000 pelaku, penikmat, dan inovator kopi dari seluruh dunia, berlangsung di Jakarta International Convention Center (JICC) pada tanggal 15-17 Mei 2025.

Ajang yang menarik ini akan menyatukan lebih dari 15,000 para pelaku industri kopi internasional dari seluruh rantai pasok kopi, menjadikannya pertemuan penting bagi siapapun yang terlibat dalam industri kopi.

“Posisi indonesia sebagai salah satu pasar konsumen yang sangat signifikan di Asia, sekaligus sebagai produsen kopi terkemuka menjadikannya lokasi yang ideal untuk ajang global ini. Kami berkomitmen untuk mendorong terciptanya koneksi yang bermakna, memajukan inovasi industri, dan mengembangkan praktik keberlanjutan dalam sektor kopi," ungkap CEO Specialty Coffee Association (SCA), Yannis Apostolopoulos,

Menurutnya, dengan peran penting Indonesia dalam rantai pasok kopi global, ajang ini menjadi katalis bagi kolaborasi dan pertukaran ilmu di kalangan pelaku industri. Exporum dan Specialty Coffee Association of Indonesia sama-sama berdedikasi untuk menghadirkan kopi yang lebih baik.

"Kami siap menghadirkan pengalaman World of Coffee yang luar biasa dalam menghormati warisan kopi Indonesia sekaligus membuka jalan menuju masa depan yang lebih sejahtera sekaligus berkelanjutan bagi komunitas kopi global,” ujarnya.

World of Coffee Jakarta merupakan ajang pameran pertama oleh Specialty Coffee Association (SCA) yang diselenggarakan di negara produsen kopi. Pameran istimewa ini menawarkan peluang unggul bagi para peserta pameran dan sponsor untuk menampilkan produk serta inovasi mereka kepada audiens global yang meliputi pembeli, roaster, dan para pakar industri. 

Ini merupakan wadah yang unik untuk membangun kredibilitas, memperluas kesadaran merek diantara lebih dari 15,000 pengunjung internasional, serta memperkuat hubungan dengan para pemangku kepentingan kunci di seluruh penjuru industri kopi.

Program acara unik ini, telah mempertemukan para petani kopi dari berbagai daerah penghasil kopi di Indonesia, serta menawarkan wadah bagi para pelaku industri—mulai dari roaster dan barista, hingga retailer dan penikmat kopi—agar bisa terhubung langsung dengan para individu yang membudidayakan kopi unggulan.

Para pengunjung akan memiliki kesempatan unik dalam menjelajahi kekayaan kopi Indonesia, mendapatkan wawasan mengenai praktik budidaya lokal, dan menemukan peluang kolaborasi yang mendukung produksi kopi yang berkelanjutan dan layak.

Untuk Informasi lebih lengkap terkait ajang ini dapat ditemukan dalam show guide: https://asia.worldofcoffee.org/show-guide 

Bagi yang tertarik untuk mengunjungi World of Coffee Jakarta 2025, tiket tersedia untuk pembelian langsung di lokasi acara. (Gbr)